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Die Wasser-Detektive
Trinkwasser ist das am besten kontrollierteste Lebensmittel, was es gibt. Regelmäßige Stichproben sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität des kühlen Nass.
Bestes Trinkwasser, das jederzeit nach Belieben aus dem Wasserhahn verfügbar ist - eine Selbstverständlichkeit, die freilich so selbstverständlich gar nicht ist. Enormer Aufwand wird betrieben, damit das "Münster-Wasser" in bester Qualität zu den Kunden fließt.
Es gibt kaum ein Lebensmittel, das so lückenlos und streng kontrolliert wird: Auf die exzellente Qualität des Münster-Wassers ist Verlass.
"Das Wasser, das wir ins Netz geben, ist stets absolut einwandfrei", betont Torsten Manthey von den Stadtwerken. Er weiß, wovon er spricht: Gemeinsam mit zwei Kollegen ist er bei den Stadtwerken Münster für die Qualitätssicherung in den Wasserwerken zuständig. Eine echte Sisyphus-Arbeit: Hat Manthey seine Aufgaben gerade erledigt, muss er auch schon wieder in gleicher Weise von vorne anfangen. Denn täglich werden in den Wasserwerken und an vielen weiteren Punkten der Wassererzeugung und des Versorgungsnetzes Proben gezogen. Den Wasser-Detektiven der Stadtwerke Münster entgeht dabei nichts: Ob bakteriologische Untersuchung, chemische Analyse oder Bestimmung der Wasserhärte - bevor das Wasser beim Kunden ankommt, wird es gründlich geprüft.
Teils geschieht dies in eigener Regie, die meisten Analysen erfolgen indes durch unabhängige Institute - teils sogar mehrfach wöchentlich. Weit über 2000 Proben werden so Jahr für Jahr untersucht. Permanent laufen Online-Messungen, die grundsätzliche Werte wie Sauerstoff-Gehalt, Leitfähigkeit, Temperatur und eventuelle Trübungen des Wassers kontrollieren. Ein Berg an Daten, der täglich verarbeitet werden will.
So selbstverständlich ist sauberes und gesundes Trinkwasser eben doch nicht.
Schnellmessungen führt Torsten Manthey im Stadtwerke-eigenen Labor durch. Daneben schickt er jede Woche Dutzende Proben zur Analyse an unabhängige Institute. Wesentliche Parameter wie Leitfähigkeit und Temperatur des "Münster-Wassers" werden permanent elektronisch kontrolliert. Jährlich rund 17 Millionen Kubikmeter bestes Trinkwasser liefern die Stadtwerke an die Münsteraner Haushalte.
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